Что едят профессиональные велогонщики во время гонки? 120 граммов углеводов в час!
Вы когда-нибудь задумывались, как профессиональные велогонщики получают энергию во время соревнований, которые длятся несколько часов?
На одном этапе Гранд-тура гонщики могут проводить в седле 4–6 часов. Такая продолжительная и интенсивная нагрузка требует большого количества энергии. Поэтому профессиональные команды тщательно планируют не только тренировки, но и питание спортсменов во время каждой гонки.
Сегодня некоторые профессиональные гонщики могут потреблять во время соревнований до 120 граммов углеводов в час.
1. Как можно потреблять 90–120 граммов углеводов в час?
За последние годы спортивное питание в велоспорте значительно изменилось. Если раньше чаще употребляли 30–60 граммов углеводов в час, то сегодня спортсмены высокого уровня стремятся к более высоким показателям.
Во время длительных и тяжёлых гонок потребление около 90 граммов в час становится всё более распространённым среди профессионалов. Некоторые гонщики после специальной тренировки пищеварительной системы могут достигать 120 граммов в час.
Углеводы являются важным источником энергии для работающих мышц. Чем дольше и интенсивнее нагрузка, тем выше потребность организма в энергии.
Однако 120 граммов в час подходят не всем. Пищеварительную систему необходимо постепенно приучать к такому количеству.
2. Что едят профессиональные велогонщики во время гонок?
Питание во время гонки должно обеспечивать организм энергией, при этом продукты должны быть удобными для перевозки и употребления прямо на велосипеде.
Чаще всего используются следующие варианты:
Энергетические гели
Энергетические гели содержат концентрированные углеводы в небольших упаковках. Их удобно перевозить и быстро употреблять, особенно на интенсивных участках гонки.
Спортивные напитки
Специальные спортивные напитки обеспечивают организм жидкостью и углеводами. Некоторые из них также содержат электролиты, помогающие восполнять минералы, теряемые с потом.
Рисовые пирожные
Рисовые пирожные хорошо известны в профессиональном велоспорте. Обычно их готовят из риса и других ингредиентов. Это удобная альтернатива для спортсменов, которые предпочитают твёрдую пищу.
Энергетические батончики и другие перекусы
В зависимости от продолжительности гонки и предпочтений спортсмена в рацион также могут входить энергетические батончики, бананы и другие продукты, которые легко съесть во время движения.
3. Как получить 120 граммов углеводов за один час?
Необязательно получать все углеводы из одного продукта. Профессионалы сочетают разные источники.
Например, в план питания на один час могут входить энергетический гель, спортивный напиток с высоким содержанием углеводов и твёрдый перекус.
Общее количество зависит от содержания углеводов в каждом продукте.
Сочетание разных видов углеводов, например глюкозы и фруктозы, также может помочь организму усваивать большее их количество во время нагрузки.
4. Что профессиональные велогонщики едят до и после гонки?
Правильное питание важно не только во время соревнования.
Перед гонкой: Спортсмены выбирают богатые углеводами блюда с учётом ожидаемой продолжительности и интенсивности этапа. Завтрак и приём пищи перед стартом помогают подготовить энергетические запасы.
Во время гонки: Гели, спортивные напитки, рисовые пирожные и другие удобные продукты помогают поддерживать поступление энергии.
После гонки: Блюда, содержащие углеводы и белок, помогают восполнить энергетические запасы и поддерживают восстановление мышц. Важно также восполнить потерянную жидкость.
5. Нужно ли любителям тоже потреблять 120 граммов углеводов в час?
Нет. Не стоит просто копировать планы питания профессиональных спортсменов, не учитывая собственные потребности.
Количество необходимых углеводов зависит от продолжительности и интенсивности поездки, уровня подготовки и индивидуальной переносимости пищи.
Общие рекомендации спортивного питания включают:
При нагрузке продолжительностью 1–2,5 часа может быть достаточно 30–60 граммов углеводов в час.
При нагрузке более 2,5 часа количество может достигать 90 граммов в час.
Более высокие значения, особенно 120 граммов в час, следует рассматривать только спортсменам, которые специально подготовили пищеварительную систему и хорошо переносят такое количество.
Слишком быстрое увеличение потребления углеводов может вызвать дискомфорт в желудке и кишечнике. Лучше постепенно проверять свою стратегию питания во время тренировочных поездок.
Заключение
Успех профессиональных велогонщиков зависит не только от сильных ног и интенсивных тренировок. Правильное поступление энергии в нужный момент также играет важную роль.
Энергетические гели, спортивные напитки, рисовые пирожные и тщательно спланированное питание помогают профессионалам поддерживать высокий темп на протяжении многих часов.
Перед следующей длительной поездкой подумайте и о своём питании. В велоспорте умение правильно распределять энергию может быть не менее важным, чем физическая сила.





